キッチンKENTOでヘルシーランチ。かるしお(減塩)メニューもあります@ビエラ岸辺健都

ビエラ岸辺健都2FにあるキッチンKENTOでヘルシーランチをいただきました。こちらでは国立循環器病研究センター（国循）が認定した「かるしお定食」もいただけます。

キッチンKENTOの店内はカジュアルな雰囲気

明るい店内はカジュアルで入りやすい雰囲気。奥のベンチシート席に座りましたが、座面が硬めで座り心地が良かったです。

キッチンKENTOの店内。明るくカジュアルな雰囲気です

キッチンKENTOのランチメニュー

キッチンKENTOのランチは「かるしお定食」をはじめ、野菜たっぷりのヘルシーメニューが多いので健康志向の方にはぴったりです。

かるしお定食メニュー

国立循環器病研究センター認定の「かるしお定食」がいただけます。「かるしお」というのは減塩のこと。

かるしお認定されるには、1食あたり600kcal、食塩2g未満、野菜150g以上など厳しい基準があります。メニューは2種類で毎月変わります。私が訪問したときのメニューはこちら。

かるしお定食（鶏肉の香草パン粉焼き 焼き野菜添え）

かるしお定食（カレイの野菜巻き）

かるしお定食以外のメニュー

かるしお定食のほかにも、野菜多めのヘルシーメニューがいろいろありますよ。

鮭のムニエル定食 トマトソース

さば煮つけ

ハンバーグ デミグラスソース

カレーライス、オムカレー

本日のパスタ

数量限定の牛ステーキ定食も

キッズメニューもあります

キッズメニューは2種類で、おもちゃとジュースがついています。注文できるのは小学生までのお子さんのみです。

キッズメニューは2種類

KENTOヘルシーセットをいただきました

たくさんの小鉢にひかれて、KENTOヘルシーセットをオーダー。メインは週替りで、ご飯は白米or雑穀米から選べます。まず野菜ジュースとドレッシングが運ばれてきました。ドレッシングはレモンと和風でした。

野菜ジュースとドレッシングが運ばれてきました

野菜ジュースはニンジン、トマトベースで飲みやすかったです。スタッフさんに聞いたら、ドリンクメニューにあるのと同じもの。たくさん飲みたい方は単品でも注文できます。

そしてヘルシーセットが来ました！メインは鶏むね肉の竜田揚げ ネギおろしポン酢。8種類の小鉢、健康サラダ、玉子スープです。ご飯は雑穀米にしました。小鉢はだし巻き、かぼちゃの煮物、茄子の煮びたし、卯の花など和惣菜がメインを囲んでいます。

KENTOヘルシーセット メインは鶏むね肉の竜田揚げ ネギおろしポン酢

かるしおではないのですが、竜田揚げはややうす味。小鉢のお味はしっかりしていました。サラダは下にキャベツがたくさん入っていて、レモンドレッシングでさっぱりといただきました。ランチに付いているサラダにしては量が多かったです。野菜をたくさん摂りたいので、うれしいです♪

このヘルシーセット、小鉢がたくさん並んでいるためか、オーダーしているのは女性が多かったです。小鉢のお惣菜は少量ずつですが、全部いただくと食べ応えがあります。

かるしおだしも買えます

キッチンKENTOのレジではかるしお万能だし、かるしお八方だしを買うことができます。また1Fのフレンドマートにもかるしお食材コーナーがありますので、減塩したい方はぜひチェックしてみてくださいね。

店内で買える、かるしお万能だし、かるしお八方だし